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        【食】這菜只有春天才有,錯過還得再等一年,口感清爽益處多

        美味食譜

        春天萬物復蘇,正是枸杞發芽的時節,每年的這個時候,我媽和我婆婆都會去野外找一些枸杞嫩芽,然后搭配著雞蛋或者肉片一起炒著吃。野生的枸杞,通常長在河邊,所以采摘的時候一定要小心,另外可得小心別被它藤上的尖刺刺到了手。今天分享的這款做法,是簡單又清爽的口感,吃枸杞葉好處多多喲。

        枸杞葉瘦肉湯

        制作原料:

        枸杞葉 一把

        豬肉 少許

        色拉油 適量

        鹽 1茶匙

        味精 少許

        料酒 1中勺

        蒜 1瓣

        制作方法:

        1.準備好制作原料。

        2.將枸杞葉清洗干凈。

        3.豬肉切成薄片或者細長條。放入碗內,加入料酒腌制10分鐘。

        4.鍋內加入適量色拉油,加入蒜炒香。

        5.加入豬肉翻炒均勻。

        6.加入適量水煮開。

        6.加入適量水煮開。

        7.加入枸杞葉,鹽,味精,白糖,煮少許時間,看到枸杞葉變色就差不多了。

        一定要看的小提示:

        1.枸杞葉其實就是枸杞的嫩芽。

        2.枸杞葉會帶點苦味,不喜歡的就不要嘗試了。

        3.也可以和雞蛋一起做湯。

        這就是【枸杞葉瘦肉湯】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

        文| 源自原色美味廚房

        圖| 源自原色美味廚房

        故事長滿天涯海角

        包括你和你的故鄉

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