春回大地,萬物復蘇,是春茶上市的時候。天氣冷熱不定,流感盛行,是多喝熱水的時候。天氣轉暖,衣衫減少,是運動減肥補充水分的時候。
很多人都會在水里加上點茶葉,但是他們實際上并不知道——自己并不會正確喝茶!
春茶上市,是喝新茶的好時候。很多人在這個時候都會買些時令茶葉享受一番。老茶客更喜歡一盞滾燙的濃茶,渾身發汗,舒坦——大錯特錯!
濃茶含較多草酸和氟,在腎臟蓄積,容易誘發腎結石和腎損傷。
濃茶中大量的咖啡因、茶堿會刺激胃酸分泌,容易損傷胃黏膜,甚至引發胃炎、胃潰瘍等問題,同時咖啡因會引起大腦興奮,導致失眠,還會誘發心跳加速、心律不齊等問題。滾燙的茶水,更是大忌。國際癌癥研究機構將65℃以上的熱飲列為2A類致癌物,超過這個溫度的白開水、茶、咖啡、湯水,都在此列。口腔和食管表面覆蓋著柔軟的黏膜,而那些經常吃燙食的人,食管黏膜在不斷的熱刺激下,會受到損傷。長期以往,黏膜接受著越來越嚴重的灼傷刺激,就會逐漸引發食管炎和食管潰瘍等問題,甚至出現癌變,全球的食管癌有一半都來自中國,就是和吃燙離不開關系。除了喝茶的濃淡與冷熱,喝茶更重要的是要注意對應自己的體質,不同茶類由于加工工藝、品種、地域、季節等因素的差異,其性味特點有所不同。
- 平和質:面色紅潤、精力充沛、飲食睡眠等方面良好,較少患病,抵抗力強。
- 氣虛質:氣短、聲音低、易累、易感冒。爬樓時氣喘吁吁畏冷。
- 陽虛質:手腳發涼、喜歡吃熱的東西、精神疲倦、睡眠偏多、易大便稀溏。
- 陰虛質:內熱、不耐暑熱、易口燥咽干、手腳心發熱、眼睛干澀、大便干結、易便秘。
- 血瘀質:面色偏暗、口唇暗淡、易有黑眼圈、紅血絲、牙齦易出血、皮膚干燥粗糙。
- 痰濕質:體形肥胖、腹部肥滿松軟、易出汗、面油、嗓子有痰、舌苔較厚。
- 濕熱質:濕熱內蘊,面部和鼻類總是油光發亮,臉上易生粉刺,皮膚易瘙癢,常感到口苦、口臭。
- 氣郁質:體形偏瘦、多愁善感、感情脆弱、常感到乳房及兩脅部脹痛。
- 特稟質:過敏體質,常鼻塞、打噴嚏,易患哮喘,易對藥物、食物、花粉等過敏。
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其實,除了常見的飲茶、喝水,春季隨著季節交替,也是養生的好時候,通過飲品養生也是非常不錯的。在各類春茶以外,還可以考慮一些小藥飲,溫補身體,煥發生機。
春季茶療首先必須疏肝、養血、排毒為主;其次應為度夏作準備,要健運脾胃,對應時節喝對的茶。
【烏梅】生津,防治腹瀉,抵抗春季過敏引起的蕁麻疹、鼻炎。【羅漢果】滋陰潤喉、潤肺止咳、生津止渴,潤腸通便。【胖大?!靠捎糜诜螣崧晢?,干咳無痰,咽喉干痛,熱結便閉,頭痛目赤。但是需要注意的是,小藥茶也是藥物,怎么喝,喝多少,量幾分是需要嚴格的配比的,所以建議大家需要的時候直接去找中醫師,根據個人體質搭配,養生更放心。
春季是萬物生發的時候,也是人體最活躍的時候,這個時候喝好水喝對水,生命之源也更有助于身體健康。
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